| Zusätzliche Beilagen | €/Person |
|---|---|
| Kartoffel-Gratin* | 2,00 |
| Kartoffel-Broccoli-Gratin* | 2,50 |
| Kartoffelspalten mit Olivenöl und Rosmarin | 2,00 |
| Petersilienkartoffeln | 1,70 |
| Pommes-Frites* | 1,70 |
| Kartoffel-Klöße „Hausfrauenart“* | 2,50 |
| Kroketten* | 1,70 |
| Herzogin-Kartoffeln* | 2,00 |
| Pommes-Macaire* | 2,00 |
| Reis - Wildreismischung | 1,70 |
| Spätzle, gelbe Bandnudeln, grüne Bandnudeln oder Farfalle | 1,70 |
| Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise* überzogen (Blumenkohl, Erbsen, Pariser Karotten und Bohnenbündchen) |
3,50 |
| Blumenkohl-Broccoligemüse in holländischer Sauce | 2,00 |
| Sauerkraut deftige Art nach Hausrezept* | 1,70 |
| Rotkohl | 1,70 |
| Rosenkohl mit feinen Speck- und Zwiebelwürfelchen* | 1,70 |
| Erbsen-Möhrengemüse | 1,70 |
| Prinzeßbohnen mit feinen Speck- und Zwiebelwürfelchen* | 1,70 |
| Broccoligemüse mit Butter | 1,70 |
| Champignon-Zwiebelgemüse | 1,70 |
| Ratatouillegemüse | 2,00 |
| Salat (aus Auswahl unten) | 1,70 |
| Gemischte Salatplatte mit 2 verschiedenen Dressings (Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Champignons und Paprika rot und gelb) Dressingauswahl: Kräuter-Dressing, Schmand-Dressing, Thousand-Islands-Dressing oder French-Dressing |
2,30 |
| Auswahl frischer Salate als Beilagen zu den warmen Fleischgerichten |
|---|
| Bohnensalat mit Schmand Selleriesalat mit Schmand Gurken-Tomatensalat Weißkohlsalat Paprika-Maissalat Möhren-Lauchsalat Broccoli-Paprika-Maissalat Bohnen-Tomatensalat Farmersalat Balkansalat Eisbergsalat mit Schmand-Dressing Bunter Salat mit Schmand-Dressing |