Party Service Jouvenal
Schwein
Warme Gerichte für jede Gelegenheit I A €/Person
Grillhaxe* mit Sauerkraut* und Salzkartoffeln 6,50
Schinkenbraten* gegrillt mit Sauerkraut und Brot 7,00
Gewürzbraten mit Salat und Brot  7,00
Schweinebraten mit Erbsen-Möhrengemüse und Kartoffeln 8,20
Schweinebraten mit Mettfüllung und Sauce
dazu Prinzessbohnengemüse und Salzkartoffeln
8,50
Schweinebraten gefüllt „Griechische-Art“  oder  „Mexikanische-Art“dazu Salat  und Brot 7,50
Zwiebelsteaks in Biersauce dazu Salat und Brot 7,00
Kasselerbraten * mit Sauce
Sauerkraut und Salzkartoffeln
8,20
2 Hacksteaks „Toskana“ mit Tomatensauce,
grünen Bandnudeln und Salat
6,70
Züricher Geschnetzeltesmit Kroketten oder Reis und Salat 8,20
Filetgeschnetzeltes „Pußta“ mit Spätzle und Salat 8,20
Warme Gerichte für jede Gelegenheit I B €/Person
2 Schnitzel mit Champignon-Zwiebelgemüse
dazu Salat und Pommes-Frites
8,50
2 Schnitzel mit Champignonrahmsauce
dazu Salat und Kroketten oder Kartoffelspalten
8,50
2 Schweinefleisch-Spieße mit Zigeunersauce
dazu Pommes-Frites und Salat
8,90
Schweinesteaks in Pfefferrahmsauce
mit Kroketten oder Spätzle und Prinzessbohnen*
9,20
Schweinesteaks in Champignonrahmsauce*
mit Kartoffel-Gratin und Salat
9,50
Schweinesteaks "Milanese" mit Tomatensauce Kartoffel-Gratin oder grüne Bandnudeln und Ratatouillegemüse 10,00
Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce,
Kartoffel-Gratin und Prinzeßbohnen
11,50
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce*,
Spätzle und Salat
11,50
Schweinemedaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce,
Sauce Cafe de Paris oder Käse-Kräutersauce*
gelbe Bandnudeln und Broccoli oder Salat
11,50
Schweinefilet in Blätterteig a la Wellington mit Sauce Bernaise*,
Kartoffel-Gratin oder Pommes-Macaire und Salat
12,70
Schweinemedaillons "Milanese" mit Tomatensauce Kartoffel-Gratin oder grüne Bandnudeln und Ratatouillegemüse 12,00

Mindestbestellmenge je Gericht 10 Personen.
Die Anzahl der im Preis enthaltenen Beilagen richten sich nach der Personenzahl.
Unter 20 Personen Zuschlag pro Person € 1,10 (entfällt bei Selbstabholung)